Les suggestions

Restaurant Aéroport Lausanne

Découvrez les plats du Restaurant de L'Aéroport à Lausanne

Le Restaurant de l’Aéroport à Lausanne met régulièrement à jour ses suggestions de mets. Qu’il s’agisse de recettes traditionnelles à base de salade et de frites ou des spécialités du chef cuisinier, découvrez une sélection des meilleurs plats du Restaurant de L’Aéroport à Lausanne.

Les Suggestions

Suggestions de saison

Les Entrées

Salade de dent-de-lion aux lardons, œufs et croutons à l’ail et sauce française

Entrée 17.50 / Portion 24.50

Salade de dent-de-lion avec foie de volaille et sauce vinaigrette

Entrée 19.50 / Portion 28.50

Le Poke bowl du moment …

Asian taste

garni de riz, crevettes, avocat, edename, algue wakame, tomates cerises, radis,

julienne de carottes et graines de sésame

sauce à choix

CHF 28.50

L’Hamburger du moment ….

Crispy chicken burger

escalope de poulet pannée avec chapelure Panko,

garni avec sauce andalouse piquante, avocat, concombre, tomate, oignons et salade

CHF 26.50

Les Pâtes et les Risottos

Risotto aux asperges

avec copeaux de grana padano

CHF 28.50

Les Viandes

Entrecôte de bœuf rassis sur l’os 21 jours

 avec sauce Café de Paris maison

servie avec pommes frites et jardinière de légumes

CHF 38.50

Cordon bleu maison au filet de porc

servi avec une salade en entrée et pommes frites

CHF 34.50

Douceur du moment…

Tiramisù maison

CHF 10.50

Réservations:

Tel : 021.648.61.00
E-mail : restaurant.aeroport@bluewin.ch

Plats Restaurant Lausanne

Un large choix de plats riches en saveurs

En fonction de la période de l’année, le Restaurant de L’Aéroport vous suggère des spécialités culinaires traditionnelles, exotiques ou revisitées, à déguster absolument. Un tour dans cet établissement vous donnera l’occasion de savourer une soupe de courge à la texture veloutée, mais également un vitello tonnato qui est un plat typique piémontais, réalisé à partir de tranches de viande de veau et servi avec de la salade ainsi que des pommes frites. 

Le roastbeef fait partie des meilleurs plats du Restaurant de L’Aéroport à Lausanne. Servie avec de la salade, des frites et une sauce tartare, cette recette est proposée à un tarif de 28 francs suisses (CHF).

Envie de découvrir l’une des spécialités du chef ? N’hésitez pas à essayer les médaillons de bœuf Voronoff dont la réalisation minutieuse garantit une texture et une saveur uniques en bouche. Proposé à un tarif de 42 CHF, ce plat est servi avec des pommes frites et des légumes frais.

 Notez que les recettes citées ci-dessous ne sont suggérées qu’à titre indicatif et peuvent faire l’objet de changements tout au long de l’année. N’hésitez pas à consulter la carte des mets du restaurant afin d’en savoir plus sur ses propositions d’entrées, de plats, de desserts et de vins.

plat salade Lausanne

Besoin d’informations complémentaires sur les suggestions de plats du Restaurant de L’Aéroport ? N’hésitez pas à contacter le restaurant en appelant le 021.648.61.00.