Le Restaurant de l’Aéroport à Lausanne vous propose chaque jour des recettes spéciales, concoctées par des cuisiniers qualifiés. Les plats prévus pour cette semaine sont à découvrir sur le menu du Restaurant de L’Aéroport à Lausanne.
Business lunch de lundi 26 au vendredi 30 septembre
Lundi
Salade verte
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Penne au saumon
Mardi
Rouleaux de printemps
avec sauce aigre douce
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Spaghetti napolitaine
Mercredi
Soupe de lentilles
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Quiche aux 4 fromages
(gruyère, chèvre, pecorino, gorgonzola)
servie avec salade verte et carottes
Jeudi
Pâté en croûte au porto
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Risotto aux bolets
Vendredi
Saladine verte et carottes
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Ravioli aux chanterelles,
sauce crème
Business lunch de lundi 26 au vendredi 30 septembre
Lundi
Salade verte
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Souris de chevreuil façon grand-mère
(Lardons, croûtons, champignons de paris et petits oignons)
servis avec spätzli et choux de Bruxelles
Mardi
Rouleaux de printemps
avec sauce aigre douce
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Émincé de poulet Zurichois
servi avec rœsti maison et haricots verts
Mercredi
Soupe de lentilles
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Moules vertes gratinées
servies avec riz sauvage et chou-fleur
Jeudi
Pâté en croûte au porto
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Rôti de veau aux champignons
servi avec gratin dauphinois et carottes glacées
Vendredi
Saladine verte et carottes
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Filets de perche
servis avec sauce tartare et pommes frites
Comportant des suggestions changeant toutes les semaines , le menu du Restaurant de L’Aéroport à Lausanne vous offre un choix varié de plats élaborés par un grand chef et servis par un personnel dynamique.
Que vous souhaitiez partager un repas en famille, entre amis ou à l’occasion d’un déjeuner de travail, l’établissement vous propose des menus du jour composés d’une entrèe et le plat principal.
Vous pouvez également opter sur un choix de suggestions de la semaine et de la saison.
Rendez-vous le jeudi au Restaurant de l’Aéroport à proximité de Blécherette pour déguster une salade grecque ainsi qu’un risotto mare et monti. Le même jour, le restaurant sert un magret de canard accompagné d’une sauce à l’orange, des pommes countries et des brocolis.
Le vendredi, le chef cuisinier vous propose une salade verte garnie de carottes, des gnocchis bolognese, mais également des filets de perches servis avec de la sauce tartare et des pommes frites.
Il faut préciser que le menu de la semaine du Restaurant de L’Aéroport est constamment mis à jour, de manière à toujours vous proposer des spécialités culinaires inédites. Les tarifs varient généralement entre 20 CHF et 25 CHF, avec un service de qualité assuré par un personnel accueillant et à votre écoute.
Pour en savoir plus sur le menu de la semaine, n’hésitez pas à contacter le Restaurant de L’Aéroport en appelant le 021.648.61.00.
