Salade de dent-de-lion aux lardons, œufs et croutons à l’ail et sauce française Entrée 17.50 / Portion 24.50 Salade de dent-de-lion avec foie de volaille avec, copeaux de grana padano et pistaches et sauce vinaigrette Entrée 19.50 / Portion 28.50
Flûte de Bienvenue Prosecco Rosé Brut avec amuses bouches de saumon fumé de Norvège *** Gambas sautées et saladine de rampon *** Noix de Saint-Jacques sur un lit de risotto à la bisque d’homard *** Cœur de filet de bœuf aux morilles servi avec pommes frites et jardinière de légumes Lire la suite…
Notre formule Belge pour savourer des bonnes moules fraiches Moules marinières servies avec une salade verte en entrée et pommes frites accompagné d’une bière blanche Belge Wittekop CHF 35.00 (CHF 28.50 Moules et frites)
Les Poke Bowls Poke Bowl Hawaï 27.50 Riz basmati, poulet grillé, ananas, concombres, tomates cerises, carottes râpées, chou rouge, maïs, grains de sésame Poke Bowl Nordique 28.50 Quinoa, saumon fumé, concombres, tomates cerises, carotte râpées, choux rouge, maïs, oignons rouge, câpres, grains de sésame Poke Bowl Vegan Lire la suite…
